Постъпления

Студено пюре с авокадо и шунка


Адвокатът, върви много добре с шунката! И е добре. Рецепта, на която можете да се насладите на студено от 2 години.

Съставки:

  • 1 узряло полуавокадо
  • 1 половин резен шунка, обезмаслена и необработена
  • 2 стръка червил
  • 1 лимон
  • 2 с.л. бяло сирене
  • 1 щипка сол.

Начин на приготвяне:

В купата на миксера поставете авокадото, нарязано на лимон, за да не се окисли. Добавете изварата и солта. Mix пюре. Изсипете в купа и поръсете с нарязана на кубчета шунка и билки.